Blog

Super tomate

« Super Tomate », le Menu aux supers pouvoirs est de retour au Flamme and co de Kaysersberg !

  |   Agenda, Le Flamme & Co   |   Pas de commentaire

Venue de l’Amérique du Sud dans les soutes des conquistadors, la Tomate, synonyme de saveurs d’été par excellence, s’invite à la Carte du Flamme & Co, le temps d’un été !

Mais la tomate n’est pas le fruit qu’on nous dit, ni le légume qu’on voudrait nous faire croire !
Le charme envoûtant de son goût flibustier tient tout entier dans cette trouble ambivalence, sel acide et sucre amer, qui vous explose en bouche quand vous croquez dedans…  Belle du marché et reine du potager, la tomate est un fruit très populaire dans le monde entier. Consommée crue ou cuite, elle demeure un super-aliment que nous devrions tous manger tous les jours !

Il est en effet très bénéfique à la santé du corps. Vous profiterez entre autre, de ses vitamines A, B, C, E, de minéraux,  d’oligo-éléments et autre pigment lycopène.

Rassurez-vous, la tomate ne vous fera jamais grossir puisqu’elle est pauvre en glucides, en protéines et en graisses. Bref, la tomate a tout bon car il s’agit bien d’un aliment miracle aux multiples vertus insoupçonnées !

Dans notre restaurants Flamme & Co  de Kaysersberg, nous vous proposons de déguster un super menu à 22.50 € composé d’une entrée, d’une flammée à la gloire de la Tomate et d’un dessert !

Alors laissez-vous tenter par la fraicheur de la tomate ! Pensez également à réserver votre table !

A très bientôt !

Réserver votre table par téléphone :

• Flamme & Co Kaysersberg : +33 3 89 47 16 16