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Guillaume Scheer

Le Chef Guillaume Scheer au Flamme & Co de Strasbourg à l’occasion de la « Soirée des chefs », à partir du 26 mai 2015

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Après avoir débuté à Kaysersberg, la « Soirée des chefs » se poursuit au restaurant Flamme & Co de Strasbourg avec Guillaume Scheer. A partir du 26 mai 2015 et pendant un mois, vous pourrez découvrir les 5 petites flammées gastronomiques créées par Guillaume Scheer.

 
Alsacien de souche, celui qui est aujourd’hui le chef du 1741. Il connait bien le Flamme & Co de Strasbourg, dont il a été le chef pendant 4 ans, après être passé par l’Hôtel Royal Barrière au côté d’Eric Provost et le restaurant Ledoyen auprès de Christian le Squer. Il a donc composé avec plaisir et gourmandise un menu pour la « Soirée des chefs », qui vous surprendra par sa créativité et son originalité.
 
Vous pourrez déguster son menu pour la « Soirée des Chefs » au tarif de 27 € par personne au Flamme & Co de Strasbourg.
 
Bon appétit, bonne Alsace !
 
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